Guia de plantas medicinales del Valle del Genal

“Ahora mis pasos, de nuevo, caminan entre las maravillosas sierras del Valle del río Genal y, desde aquí, tiempo atrás, se enfrentaron al reto de crear esta guía que me hizo entender cuán ancho y largo es el manto que pisamos. Mi humilde pretensión se basa en despertar el interés por acercarnos a la riqueza vegetal que nos rodea. Conocer y valorar para poder respetar la gran obra maestra que encierra el arte de la vida”.

Contenido:

• Prólogo.
• I) Introducción: Descripción fitogeográfica del Valle del río Genal. Formas de preparar las plantas medicinales. Principios activos, ¿dónde se localizan?.
• II) Plantas medicinales del Valle del Genal de la A a la Z.
• III) Recetas: Arropes, jarabes y julepes, licores medicinales, cosmética natural y productos de higiene personal.
• IV) Calendario de recolección. Glosario. Índices alfabéticos de nombres científicos y comunes.
• Bibliografía.
• Nota autora, nota editorial y agradecimientos.